Menu du Repas-Test au Restaurant Meridiano
à l'Hôtel Allegro à Berne le jeudi 4 février 2010

 

Apéro

 Weisswein a la Michael Schinharl

 

Fingerfood a la Markus Arnold

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Menu

 

Markus Arnold empfiehlt:

Tuna Variation a la Meridiano

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Berner Zwiebelsuppe mit Perigord Trüffel

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 Kalbsrücken aus dem Simmenthal mit Marktgemüse
und Tagesbeilage Meridiano

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 Käse

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Dessertüberraschung

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Vins

Michael Schinharl empfiehlt:

 Weinreise a la Michael Schinharl

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